重回六零:我带着淘宝无敌了第178节(第2/3 页)
,准备打成鱼丸,还有猪肉也打成了猪肉丸。
再加上海带,香菇,小油菜,豆腐皮,血豆腐等菜品,一桌子放的满满当当。
至于火锅料,也是赵雨笙自己炒的。
火锅的锅家里就有,因为赵雨笙喜欢吃火锅,所以刚到琴岛的时候就从淘宝上买了一个复古款的铜锅,自然是鸳鸯锅的款式。
因为王桂灵不吃辣。
三鲜的锅底主要是高汤,再放上香菇,小虾皮,姜等作料煮出来,醇厚香浓。
而红汤就刺激多了,昨天炒的时候还特地的开了窗,大把的朝天椒,大把的花椒,还有各种香料,炒的时候王桂灵直接抱着孩子去隔壁了,这味儿太大,顶不住啊。
将烧的通红的煤球弄碎放到铜锅里,不一会儿红汤就咕噜咕噜的翻滚起来。
而其中的刺激的辣味也伴随着翻滚逐渐的散发出来,让王桂灵他们几个平时不吃辣的人开始条件反射似的鼻头冒汗。
王雪看着辣锅,感觉嘴巴正在分泌口水,感觉好香的样子,但是……会不会很辣啊。
宋安懿将羊肉片和鱼丸下进去,羊肉片很快变色,宋安懿又自然的捞起来放到赵雨笙的碗里。
赵雨笙忍不住夹起一块放进嘴里。
唔~是熟悉的味道,赵雨笙幸福的眯起了嘴巴。
“姐,不辣吗?”王雪问道。
赵雨笙抬起头说道:“辣!但是好吃!”
正说着白汤也冒起了花儿,王桂灵招呼道:“咱们也吃。”
杜方麓听到王雪的话,也夹起一块肉放到王雪的碗里,道:“你尝尝?”
王雪闻言看了他一眼,有些不好意思,但是还是将肉放到了嘴里。
咦?
不怎么辣啊?
王雪自信的想到,于是筷子频频的往辣锅里伸,但是没过一会儿,她就感觉自己的嘴里好像是着了火,又麻又辣。
好吧,这辣椒刚吃的时候感觉不到辣,但是后劲儿贼大。
虽然辣,但是王雪却觉得自己停不下来了,辣锅,真的好好吃啊。
杜方麓也不太能吃辣,偶尔吃一筷子辣锅的东西,大部分还是吃不辣的。
至于长辈们,都是“老老实实”的吃不辣的锅,然后沾上芝麻酱配香油的蘸料,也觉得喷香。
赵雨笙用漏勺捞起两颗鱼丸,放到宋安懿的碗里。
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