第202章 吐虫子(第1/2 页)
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吃完饭后。
许温言清理出来一个陶罐以后又按照它的轮廓准备烧一个盖子,做酸菜必须在密闭的条件下。
而且罐子里不能有油跟生水,这些都是导致不能发酵的主要原因。
之后就把这母水放进缸里,刚开始可以少泡一点,然后等里面的水分变多了,再慢慢往里面加菜。
用母水做的酸菜是味道最正宗也是最方便的,但在古代肯给母水的,真不多。
在家里闲着没事,许温言就带着家里几个汉子把门口的两块地给锄了,放着也是浪费不是。
现在正是油菜开花的季节,吉祥村的油菜长的并不好,具体原因许温言是知道的,无非就土跟肥的问题。
等油菜跟红薯收获以后,自家的地也就归还回来了,到那时候许温言准备在地里种满辣椒跟豌豆,再有的才种大米。
门口的这地有一年没种过东西了,土都被压�
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