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第6节(第2/3 页)

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泥,甚至还抽空把黄柏豪一行人点的几道家常菜做了,好的厨师同时兼顾好几个灶,一点也不稀奇。

把鱼泥从虎口中挤出,放进冷水锅中,等鱼丸漂浮起来,一颗颗饱满圆润的完美鱼丸就诞生了。

黄柏豪有个好事的同伴还起来张望了一眼,见应玲珑刮鱼茸,捶鱼泥,挤鱼丸,手法带着一种独特的韵律,不像是在做菜,倒像是在制作什么艺术品。

他回到座位上,压低了声音对同伴们说道:“还真是从头到尾纯手工的鱼丸,我之前去米其林餐厅,他们也号称手工捶打的鱼丸,后来我打听到,那些其实也是机器搅的,说我们这些普通客人吃不出来区别。只有在评委和美食家来的时候才上手打的。”

另一个同伴笑了笑:“现在哪还有什么美食家,都是收了钱帮着吹嘘的。”

说话的人叫祁俊,家里开了个家具厂,有点小钱。全家人没什么别的爱好,就好吃这一口。早些年也没被各种高档餐厅的噱头骗去吃什么金箔牛排、飘雪鹅肝,味道也就那样。

一家人也不歧视小馆子,即便是名不见经传的小餐馆,有人推荐也照去不误。

只是网络越来越发达,从前还有不少酒香也怕巷子深的小馆子被发掘出来,现在全变成了营销手段,网上吹得天花乱坠,去到店里排队排上几个小时,期待抬得太高,吃到嘴里更加大失所望。

黄柏豪和大家打商量:“这是和我们家关系好的姐姐,一会儿要是有什么不合口味的,别说出来让人难堪。”

这话说的,就冲着黄柏豪请客这一

点,大家也不会当场下他的面子。

不过没有人对这顿饭抱太大期望是真的。人庭寥落的小餐厅,厨师年轻的不像话,虽说从厨师到服务员各个都是俊男美女,可这才是不靠谱的标志啊!

素手纤纤的美女厨师,在食客的眼里完全没有五大三粗有肚子没脖子的大叔有安全感。

要不是没看见举着相机到处拍照的人,客人也实在是少,祁俊就要把这里定位成用美色做噱头的网红餐厅了。

另一个同伴不以为意:“烧烤能难吃到哪去?”更何况金乌的烧烤这会快好了,空气中都是奇异的焦香。

他们坐的位置离金乌的烤架不远,店里的空调开的足,并不觉得燥热,倒是能亲眼看见肉块慢慢带上了诱人的焦边,肥肉的油脂颗粒爆开,慢慢聚到一起,变成一小滴滚落,炭火里立刻响起“呲”地一声。

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